Quantcast
Channel: Blog Bordeaux.com » fooding
Browsing latest articles
Browse All 3 View Live

Rencontre avec Mehdi Dubrulle

Mehdi Dubrulle est le directeur de l’incontournable néo-bistrot ROCA à Paris dans le 17ème arrondissement. Suite à un voyage dans le bordelais, il s’est prêté au jeu des questions – réponses.   Comment...

View Article


Rencontre avec Naoufel Zaïm

Aujourd’hui nous partons à la rencontre de Naoufel Zaïm, propriétaire du restaurant Ô Divin à Paris, reconnu pour sa cuisine du marché et ses vins naturels. Suite au voyage de Naoufel dans le...

View Article


Rencontre avec Thomas Gardez

Après avoir passé une année à New-York en tant que chargée de projets à la « Buvette », Thomas est revenu pour diriger la version française : la Buvette Gastrothèque à Paris (75009). La carte révèle de...

View Article
Browsing latest articles
Browse All 3 View Live